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Dieser harte
Er ist ein Avantgardist des modernen Weinbaus und setzt sich unermüdlich dafür ein
Die Kaltvergärung des Lambrusco Superiore dauert mehr als einen Monat
die ihre eigene Identität selbstbewusst behaupten
Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l
MEA CULPA Vino Rosso Il Rimorso Rotwein Wein Halbtrocken DOC Sizilien (1 x 0,75l) Cidre Dieser harteSTORY: MEA CULPA, bitte verzeiht mir, aber das ist der beste Wein den ich jemals gemacht habe. Dieser grandiose Wein entstand nach einer mutigen Idee von Mario Minini. Jedes Jahr, nachdem die Weinlese abgeschlossen ist, sitzt Mario mit seinem nologen Team zusammen um gemeinsam die neuen Jahrgnge zu probieren. AUSBAU: Die Trauben werden per Hand gelesen und selektiert. Ungefhr 35 % der Trauben werden fr das Appassimento Verfahren verwendet und fr 30
US$ 17.47
US$ 55.96
US$ 111.99
US$ 69.95
US$ 11.99
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